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LOCALITO GT

Cardamomo Oro, por Gramo

Cardamomo Oro, por Gramo

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Impuesto incluido.
El cardamomo es una especia presente en platos indios y asiáticos. El cardamomo tiene una fragancia muy fuerte, por lo que debe utilizarse con moderación. Tiene un sabor alimonado, picante (pero no acre) y un regusto a savia de pino. También hay un ligero regusto a menta.

Características del cardamomo
- Favorece la digestión;
- Antiséptico;
- Fuente de calcio y magnesio;
- Fuente de vitamina B2 y B6;
- Combate el mal aliento.



Pedido mínimo 15 g

Ingredientes del producto

100 % cardamomo

Más información del producto

Beneficios del cardamomo: ¿por qué consumirlo?
Tiene una amplia gama de beneficios.

Virtudes digestivas
Se ha comprobado que tiene un efecto muy beneficioso sobre el sistema digestivo. Consumido en forma de infusiones, el cardamomo reduce la hinchazón y las flatulencias y es también un muy buen antiespasmódico.

En caso de ardor de estómago después de las comidas, el cardamomo te permitirá calmar el reflujo ácido, sobre todo si espolvoreas cardamomo en tus platos o consumes infusiones aromatizadas.

Propiedades analgésicas
El cardamomo se utiliza desde hace cientos de años en el sur de Asia para tratar las infecciones de dientes y encías, y es su contenido en vitamina B2 lo que le confiere sus propiedades analgésicas.

Estimular
Muy estimulante para las funciones cerebrales, el cardamomo también tendría virtudes afrodisíacas.

Lucha contra el mal aliento
Para neutralizar los olores fuertes, como el ajo, basta con hacer crujir unas semillas de cardamomo al final de la comida.

Fuente de minerales esenciales
El cardamomo contiene una cantidad considerable de calcio, que facilita la coagulación de la sangre y regula el sistema nervioso y el ritmo cardíaco. El calcio desempeña un papel importante en la formación y el mantenimiento de una buena salud ósea y dental.

La presencia de magnesio en el cardamomo ayuda a que los músculos, los nervios y los intestinos funcionen correctamente, y también reduce los dolores musculares y los calambres.

Fuente de zinc
El zinc interviene en el buen funcionamiento del páncreas y en la renovación de las células combatiendo eficazmente los radicales libres.

Vitaminas B2 y B6
Esta vitamina ayuda a estimular el apetito y las funciones cerebrales, y también tiene una interesante acción analgésica.

La vitamina B6 se encuentra en buenas cantidades en el cardamomo, ayuda a absorber el magnesio y a sintetizar la queratina para mantener una piel bonita.

Unas palabras del nutricionista
El cardamomo es una especia remineralizante. Para aprovechar los beneficios del cardamomo, sólo tiene que aromatizar sus platos combinándolo con cúrcuma y jengibre.

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